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Jenni, L.; Berthold, P.; Peach, W.; Spina, F.: L'inanellamento degli uccelli nella ricerca scientifica e nella gestione dell'ambiente. European Union for Bird Ringing, Bologna (1994), 25 S.
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Berthold, P.: Endogene Jahresperiodik - Innere Jahreskalender als Grundlage der jahreszeitlichen Orientierung bei Tieren und Pflanzen. Konstanzer Universitäts-Reden Nr. 69. Universitätsverlag Konstanz, Konstanz (1974)
Berthold, P.; Bezzel, E.; Thielcke, G.: Praktische Vogelkunde: Empfehlungen für die Arbeit von Avifaunisten und Feldornithologen. Kilda-Verlag, Greven (1974), 144 S.
Berthold, P.; Schuster, S.; Thielcke, G.: Naturschutzgebiet Vogelfreistätte Mettnau, Bodensee. Deutscher Bund für Vogelschutz, Landesverband Baden-Württemberg, Radolfzell (1974), 28 S.
Berthold, P.: Bienenfresser in Island, Silberreiher in Sibirien. Wie Vögel weltweit auf den Klimawandel reagieren. In: Die Zukunft des Klimas, S. 23 - 34 (Hg. Marotzke, J.; Stratmann, M.). C. H. Beck, München (2015)
Berthold, P.: Natur – miteinander für die bedrohte Biodiversität. In: Freie Bürger, Freie Forschung. Die Wissenschaft verlässt den Elfenbeinturm, S. 75 - 79 (Hg. Finke, P.). oekom, München (2015)
Berthold, P.: Konzertrelevante Schmankerl aus der Beziehungskiste Mensch-Vogel. In: OktoberMusikFest 2009: Himmelsklänge - Vogelgesänge, Vogelstimmen in Musik und Naturwissenschaft, S. 23 - 27 (Hg. Pöllath, J.). Books on Demand, Norderstedt (2010)
Berthold, P.: Funktion und Schutz von Singvögeln. In: Health actually grows in the garden - biological gardening. [Julius-Kuehn-Archiv 422], S. 15 - 18 (2009)
Berthold, P.: Vogelzug - ein komplexes biologisches Phänomen der Superlative. In: Faszination Biologie. Von Aristoteles bis zum Zebrafisch, S. 143 - 157 (Hg. Freudig, D.). Elsevier, Spektrum Akad. Verlag, Heidelberg (2005)
Berthold, P.: Vogelzug als Modell der Evolutionsforschung. In: Von Molekülen, Spinnen und Menschen - Was leistet die Evolution?, S. 9 - 28 (Hg. Deutsches Museum). Kosmos Verlag, Stuttgart (2004)
Hormone steuern durch komplexe Regelkreise die Anpassungen von Organismen an ihre Umwelt. Verändern sich diese hormonellen Regelkreise schnell genug, um mit den weltweit immer schneller werdenden Umweltveränderungen mitzuhalten? Am Hormon Kortikosteron wird bei Vögeln gezeigt, dass verschiedene Arten unterschiedliche Konzentrationen aufweisen…